Рецепты

Пельмени

Пельмени – одно из любимых многими русских блюд. Традиционно готовятся с мясным или рыбным фаршем и подаются со сметаной. Сейчас пельмени можно купить в замороженном виде в любом супермаркете. Но куда приятнее и увлекательнее сделать их самостоятельно! Кулинар, молодая мама и стюардесса Кристина Шереметьева рассказала нам, как приготовить их максимально просто и вкусно. Берите на заметку. Зовите друзей в гостей и дружно лепите пельмени. 



Кристина Шереметьева, кулинар и стюардесса


Ингредиенты:

450 гр муки
0,5 чл соли
1 яйцо
210 гр воды
фарш
лук
соль и перец

Приготовление:

Муку, соль, яйцо и воду перемешать. Тесто получается нежное и очень приятное.
Фарш можно взять 50/50 из индейки/говядины и свинины. Добавить жареный измельчённый лук, соль и перец. Перед тем, как лепить пельмени, положите на фарш маленький кусочек сливочного масла. Затем слепите их и варите в кипящей подсоленной воде примерно 8-10 минут. 


Рецепты
Рецепт превращения утренней шакшуки в обед от кулинара Светланы Элли. Питательное и сытное блюдо восточной кухни.
Рецепты
Нежный французский десерт на скорую руку от кулинара Кристины Шереметьевой. Воздушное сладкое тесто в сочетании с кислой вишней.
Рецепты
Завтрак выходного дня для всей семьи от фуд-фотографа Владиславы Соколовой. С вареньем, мёдом, ягодами и другими любимыми добавками.
Рецепты
Невероятно вкусный и лёгкий в приготовлении итальянский суп для семейного обеда от кулинара Елены Рублёвой.
Рецепты
Популярная мексиканская закуска из авокадо в исполнении Алёны Колесник. Идеально с лепёшками, тостами и самостоятельно.
Рецепты
Простой в приготовлении рисовый пудинг с манго идеален в качестве завтрака или послеобеденного десерта.
Рецепты
Рецепт нежного десерта от кулинара Дарьи Салити для тех, кто любит сладкое и готовить.
Рецепты
Рецепт питательного и полезного смузи-боула для завтрака от кулинара и кондитера Алёны Колесник.
Рецепты
Сытный завтрак выходного дня от Кристины Подрезовой – нежные яйца пашот на шляпках портобелло с гуакамоле и сальсой.
Товар успешно добавлен в корзину.
Товар недоступен в выбранном количестве.