Рецепты

Пельмени

Пельмени – одно из любимых многими русских блюд. Традиционно готовятся с мясным или рыбным фаршем и подаются со сметаной. Сейчас пельмени можно купить в замороженном виде в любом супермаркете. Но куда приятнее и увлекательнее сделать их самостоятельно! Кулинар, молодая мама и стюардесса Кристина Шереметьева рассказала нам, как приготовить их максимально просто и вкусно. Берите на заметку. Зовите друзей в гостей и дружно лепите пельмени. 



Кристина Шереметьева, кулинар и стюардесса


Ингредиенты:

450 гр муки
0,5 чл соли
1 яйцо
210 гр воды
фарш
лук
соль и перец

Приготовление:

Муку, соль, яйцо и воду перемешать. Тесто получается нежное и очень приятное.
Фарш можно взять 50/50 из индейки/говядины и свинины. Добавить жареный измельчённый лук, соль и перец. Перед тем, как лепить пельмени, положите на фарш маленький кусочек сливочного масла. Затем слепите их и варите в кипящей подсоленной воде примерно 8-10 минут. 


Рецепты
Простой в приготовлении рисовый пудинг с манго идеален в качестве завтрака или послеобеденного десерта.
Рецепты
Рецепт нежного десерта от кулинара Дарьи Салити для тех, кто любит сладкое и готовить.
Рецепты
Рецепт питательного и полезного смузи-боула для завтрака от кулинара и кондитера Алёны Колесник.
Рецепты
Сытный завтрак выходного дня от Кристины Подрезовой – нежные яйца пашот на шляпках портобелло с гуакамоле и сальсой.
Рецепты
Свежий взгляд на израильскую кухню от Али Самохиной: хумус с морковью и кумином. Насыщенный цвет и пряный вкус.
Рецепты
Итальянский обед для всей семьи – паста с мидиями в сливочном соусе с чесноком. Рецепт от фуд-фотографа Оксаны Ильенко.
Рецепты
Пышные ватрушки с творогом и ягодами от фуд-блогера Оксаны Янченко. Выпечка, которая напоминает о детстве. Удивите родных!
Рецепты
Рецепт классического чизкейка Нью-Йорк: нежного, сливочного и невероятно вкусного. Порадуйте близких этим десертом!
Рецепты
Питательный и простой в приготовлении завтрак от Валерии Каширской: овсяная каша с кленовым сиропом и бананом. Начинаем утро с пользы!
Товар успешно добавлен в корзину.
Товар недоступен в выбранном количестве.