Рецепты

Паста с мидиями в чесночно-сливочном соусе

Пасту любят, наверное, все. Способов её приготовления масса. Это то блюдо, которое выручает, когда надо быстро и вкусно что-то приготовить. Блюдо, с которым можно бесконечно экспериментировать. Фуд-фотограф Оксана Ильенко поделилась рецептом пасты с мидиями. В качестве заправки Оксана предлагает сливочный соус с чесноком. Получается сочная, слегка острая паста с морским оттенком. Всего несколько минут и можно ощутить себя в небольшом прибрежном городке Италии. 



Оксана Ильенко, фуд-фотограф.

Ингредиенты на 2 порции:

200 гр. замороженных или консервированных мидий
2 зубчика чеснока
1 ст.л. оливкового масла
100 мл. сливок 10%
Прованские травы
Перец
Паста

Приготовление:

Разогреть сковороду, налить масло. Чеснок раздавить прессом или мелко порубить, добавить в масло, обжарить до золотистого цвета. Добавить мидии, тушить. Если замороженные, 5-7 минут, если консервированные, то 3-4 минуты. Добавить сливки, перец и прованские травы и тушить на слабом огне до загустения. Подавать с пастой.


Рецепты
Рецепт превращения утренней шакшуки в обед от кулинара Светланы Элли. Питательное и сытное блюдо восточной кухни.
Рецепты
Нежный французский десерт на скорую руку от кулинара Кристины Шереметьевой. Воздушное сладкое тесто в сочетании с кислой вишней.
Рецепты
Завтрак выходного дня для всей семьи от фуд-фотографа Владиславы Соколовой. С вареньем, мёдом, ягодами и другими любимыми добавками.
Рецепты
Невероятно вкусный и лёгкий в приготовлении итальянский суп для семейного обеда от кулинара Елены Рублёвой.
Рецепты
Популярная мексиканская закуска из авокадо в исполнении Алёны Колесник. Идеально с лепёшками, тостами и самостоятельно.
Рецепты
Простой в приготовлении рисовый пудинг с манго идеален в качестве завтрака или послеобеденного десерта.
Рецепты
Рецепт нежного десерта от кулинара Дарьи Салити для тех, кто любит сладкое и готовить.
Рецепты
Рецепт питательного и полезного смузи-боула для завтрака от кулинара и кондитера Алёны Колесник.
Рецепты
Сытный завтрак выходного дня от Кристины Подрезовой – нежные яйца пашот на шляпках портобелло с гуакамоле и сальсой.
Товар успешно добавлен в корзину.
Товар недоступен в выбранном количестве.