Рецепты

Конвертики со спаржей и сыром Бри

Если надо быстро сообразить блюдо для дружеской посиделки, попробуйте конвертики с сыром и спаржей от кулинара Алёны Колесник. Всего несколько ингредиентов, 20 минут времени и на столе сытные хрустящие конвертики с горячим сыром и пучком спаржи внутри. 



Алёна Колесник, кулинар и кондитер.

Ингредиенты (на 8 конвертиков):

Слоёное бездрожжевое тесто – 1 упаковка
Сыр Бри – 200 грамм
Спаржа свежая – 500 грамм
1 желток
Оливковое масло – 3 ст. ложки
Сушёный чеснок – 1 ст. ложка

Приготовление:

Предварительно разморозьте тесто в холодильнике. У спаржи удалите грубую часть стебля, посолите, добавьте чеснок и масло, перемешайте руками, чтобы масло и специи хорошо распределились.
Нарежьте сыр на 8 кусочков.

Каждый пласт теста (их в упаковке два) разрежьте на 4 части и слегка разомните тесто пальцами.
В середину квадратика из теста положите кусочек сыра, сверху пучок из спаржи. Заверните края теста, как конвертик. Проделайте тоже самое с остальными 7-ю конвертиками.
Разогрейте духовку до 180 градусов. 

Конвертики смажьте желтком и выпекайте 15-20 минут до появления румяной корочки. Подавайте горячими.


Рецепты
Легкий, но сытный, свежий и необычный салат, в котором, как и положено по законам жанра, все смешалось.
Рецепты
Домашний хлеб — новый кулинарный черный: кажется, его пекут вообще все. Не отставайте от тенденций и попробуйте начать с простого хлеба — ароматной фокаччи.
Рецепты
Чтобы приготовить это модное перуанское блюдо из рыбы, вам даже не придётся включать плиту.
Рецепты
Простой рецепт кекса со сложными, многогранными вкусами от гастрономического журналиста и блогера Вики Боярской.
Рецепты
Закуска или полноценное блюдо? Решать вам! Не забудьте добавить свежий хрустящий хлеб!
Рецепты
Красивый, сладковатый, нежный, полезный — вариант обеда, в котором каждый найдет свои плюсы.
Рецепты
Классический десерт с насыщенным вкусом. Достаточно небольшого кусочка для большого удовольствия. :)
Рецепты
Запекайте их в духовке под румяной сырной корочкой.
Рецепты
Творожный десерт с максимально коротким списком ингредиентов.
Товар успешно добавлен в корзину.
Товар недоступен в выбранном количестве.