Recipes

Puffs with Asparagus and Brie cheese

Если надо быстро сообразить блюдо для дружеской посиделки, попробуйте конвертики с сыром и спаржей от кулинара Алёны Колесник. Всего несколько ингредиентов, 20 минут времени и на столе сытные хрустящие конвертики с горячим сыром и пучком спаржи внутри. 



Алёна Колесник, кулинар и кондитер.

Ингредиенты (на 8 конвертиков):

Слоёное бездрожжевое тесто – 1 упаковка
Сыр Бри – 200 грамм
Спаржа свежая – 500 грамм
1 желток
Оливковое масло – 3 ст. ложки
Сушёный чеснок – 1 ст. ложка

Приготовление:

Предварительно разморозьте тесто в холодильнике. У спаржи удалите грубую часть стебля, посолите, добавьте чеснок и масло, перемешайте руками, чтобы масло и специи хорошо распределились.
Нарежьте сыр на 8 кусочков.

Каждый пласт теста (их в упаковке два) разрежьте на 4 части и слегка разомните тесто пальцами.
В середину квадратика из теста положите кусочек сыра, сверху пучок из спаржи. Заверните края теста, как конвертик. Проделайте тоже самое с остальными 7-ю конвертиками.
Разогрейте духовку до 180 градусов. 

Конвертики смажьте желтком и выпекайте 15-20 минут до появления румяной корочки. Подавайте горячими.


Recipes
Greek salad by photographer Elnora Atnagulova. Fresh taste of vegetables and greens in combination with a bright dressing.
Recipes
A simple recipe of a classic American dessert – a soft berry cheesecake. Ideal dessert for holiday feast.
Recipes
Vegetable eggplant and ricotta cheese mini rolls as excellent appetisers for a festive occasion or as a dinner meal.
Recipes
Crumbly, sweet and healthy breakfast cereal for the whole family from food photographer Elnora Atnagulova.
Recipes
A quick and tasty way to refresh and energize yourself from photographer Valeria Kashirskaya.
Recipes
Italian style cottage cheese cake from food photographer Daria Shunulin. Perfect for breakfast or afternoon dessert.
Recipes
The recipe how to make morning shakshuka good for lunch from the cook Svetlana Ellie. The nutritious dish of the oriental cuisine.
Recipes
Fast recipe of soft French dessert from the chef Kristina Sheremetyeva. Sweet dough in combination with sour cherries.
Recipes
Weekend breakfast for the whole family from food-photographer Vladislavа Sokolova. With jam, honey, berries and other favorite additives.
Item successfully added to cart.
Item is unavailable in desired quantity.